Dieta na zapalenie żołądka u dziecka

Chroniczny zapalenie żołądka zajmuje jedną z czołowych pozycji w strukturze chorób u dzieci wśród różnych chorób układu pokarmowego. Ta choroba ma jedno na pięć dzieci. Pierwsze objawy zaczynają się w młodym wieku, począwszy od wieku 7 lat. W tym czasie dziecko idzie do szkoły, zjada, zwiększa obciążenie. Wszystko to przyczynia się do rozwoju chorób żołądka.

Tylko lekarz może przepisać dietę na przewlekłe zapalenie żołądka. Jeśli dziecko ma ból lub dyskomfort w górnej części brzucha, odbijanie lub zgaga - natychmiast skontaktuj się ze specjalistą. Lepiej skonsultować się z gastroenterologiem. Przeprowadzi szereg dodatkowych badań i analiz, które umożliwią określenie diagnozy i określenie powiązanych chorób. Po badaniu specjalista zdecyduje, który stół leczenia należy przepisać (biorąc pod uwagę patologie dziecka).

Istnieje kilka zalecanych tabel leczenia chorób przewodu pokarmowego. Podstawowym celem wizyty jest jednak określenie wiodącej choroby, która powoduje najbardziej niekorzystne objawy dla dziecka.

Zawiera kilka podstawowych zasad:

• Cała żywność musi być bardzo dobrze uziemiona. Nie używaj dużych kawałków. Wszystkie produkty mięsne powinny być mielone. W pierwszych dniach wystąpienia choroby zaleca się jedzenie o bardziej płynnej konsystencji. Dla dzieci w wieku od 6 lat możesz już sprawić, że jedzenie będzie bardziej gęste, a nie tak porysowane jak u dzieci.
• Nie wolno używać gorącego, płonącego jedzenia. Wszystkie naczynia powinny być chłodzone do komfortowej temperatury. To jest około 35-40 stopni. Dla dzieci w wieku przedszkolnym żywność można schłodzić do temperatury pokojowej lub nieco wyższej (nie więcej niż 30 stopni). Ułatwi to gojenie się zapalnej wewnętrznej ściany żołądka.
• Wszystkie produkty o silnym ostrym lub kwaśnym smaku są surowo zabronione! Nie należy jeść żywności, która jest smażona. Wszystkie potrawy z chrupiącą skórką powinny być również wykluczone.
• Posiłki w małych porcjach o określonej godzinie. W chorobach żołądka czas posiłku odgrywa ważną (można nawet powiedzieć wiodącą) rolę w leczeniu. Jeśli żywisz się reżimem, do pewnego czasu zaczynają powstawać enzymy i soki trawienne. Jeśli jedzenie nie dotrze o wyznaczonej godzinie, nastąpi zapalenie żołądka i pojawi się zapalenie żołądka. Nakarm swoje dziecko co najmniej 5-6 razy dziennie, o określonej godzinie!
• W miarę możliwości gotuj w domu. Dzięki temu będziesz wiedział dokładnie, jakie składniki są wkładane do naczyń. Jeśli dziecko je w przedszkolu, porozmawiaj z opiekunem i wyjaśnij, dlaczego twoje dziecko jest chore. W placówkach przedszkolnych dzieci biorą teraz pod uwagę choroby i przygotowują posiłki oddzielnie. Jeśli dziecko uczęszcza do szkoły, sprawdź menu szkolne. Jeśli nie nadaje się do karmienia dziecka, z wyprzedzeniem przygotuj jedzenie w domu i zabierz je ze sobą do dziecka.

Jeśli dziecko ma przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka, przez całe życie musi przestrzegać specjalnej diety. Ma na celu zapobieganie zaostrzeniom i zapewnienie prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego.

Co można przypisać najbezpieczniejszym produktom, które powinny być stosowane w chorobach żołądka? Czytamy dalej.

Powinny stanowić podstawę żywienia dla młodych pacjentów z chorobami żołądka. Zboża są łatwo trawione bez przeciążania ciała. Zawierają ogromną ilość białka roślinnego, błonnika. Przyczynia się to do fizjologicznego oczyszczenia organizmu i zapobiega rozwojowi niekorzystnych objawów w chorobach układu pokarmowego.

Wolę królika lub indyka. Zawierają w swoim składzie dużo wysokogatunkowego białka, które jest doskonałym budulcem dla wzrostu organizmu dziecka. Nie mają prawie żadnego tłuszczu, więc są łatwo trawione. Podczas przetwarzania w żołądku nie uszkadzają jego ścian. Krótko mówiąc, jest to świetny produkt dla wzrostu i zdrowia niemowląt!

Najlepiej gotować w domu, na specjalnych starterach bakteryjnych, które można kupić w aptekach lub dużych supermarketach. Jest doskonałym źródłem pożytecznych bakterii, które kolonizują jelita. Promują lepsze trawienie i wzmacniają układ odpornościowy.

Zwykle wiele diet medycznych wyklucza takie pożywienie, ale dzieci z dolegliwościami żołądkowymi mogą dość spokojnie jeść owoce. Nie szkodzą.

Możesz użyć prawie wszystkich warzyw w swojej diecie. Podczas pogorszenia lepiej jest je upiec lub sparować. Surowe warzywa mogą powodować niestrawność i zwiększać ból brzucha dziecka. Wybierz wszystkie rodzaje kalafiorów i brokułów, marchew, ziemniaki, cukinię. Zawierają wiele pierwiastków śladowych, które są potrzebne do pracy odporności dzieci.

Weź pół kilo fileta morszczuka. Sprawdź, czy pozostały w nim małe kości. Spłukać pod wodą, wysuszyć. Zmiel na mięso mielone. Weź jajko kurze, oddziel białko od żółtka. Białko ubijać dokładnie trzepaczką do gęstej pianki. Sól to.

Przygotuj kąpiel wodną. Włóż pierogi do pojemnika z łaźnią wodną. Gotować przez 20-25 minut, a następnie ostudzić.

Oddzielnie gotować biały ryż do miękkości. Podziel kalafior na kwiatostany. Pokrój jedną małą marchewkę na plasterki. Steam do miękkości. Umieść warzywa w misce, dodaj 1 łyżkę masła i sól. Zmiel warzywa na blenderze do puree. Jeśli Twoje dziecko ma ponad trzy lata, nie tnij zbyt cienko.

Umieść na talerzu kilka pierogów, puree z ryżu i warzyw. Możesz podać danie z kwaśną śmietaną lub jogurtem.

Wyznaczenie diety w chorobach żołądka i przewlekłym zapaleniu żołądka jest ważnym czynnikiem w leczeniu. Tylko dieta i wszystkie zalecenia zmniejszą liczbę zaostrzeń tych chorób i przywrócą doskonałe trawienie bez bólu i zgagi.

Dzięki specjalnej diecie matki muszą mieć pod ręką listę produktów, aby dzieci otrzymywały tylko zdrową żywność. Ściągawka takich produktów - w załączonym filmie.

Zupa powinna być zawsze obecna w codziennej diecie każdej osoby. Zupa z klopsikami - pierwsze danie, które powinno znaleźć się w menu dzieci, u których lekarze zdiagnozowali zapalenie błony śluzowej żołądka. Szczegółowy samouczek wideo można teraz obejrzeć.