Jakie koktajle dla dzieci są przydatne i jak je przygotować?

Koktajle są bardzo popularne wśród dzieci, ponieważ są smaczne i często jasne. Matki również lubią tę okazję, pomagając dziecku zdrowo się odżywiać, bogatym w witaminy i inne ważne elementy wzrostu. Ponadto bardzo łatwo jest robić koktajle w domu. Wszystko, czego potrzeba do ich przygotowania, to zakup wysokiej jakości składników i wyposażenie w blender lub mikser.

Koktajl przygotowany własnymi rękami pomoże ochłodzić się w letnim upale, uzupełni zużytą siłę po spacerze lub szkole, podniesie na duchu. Ponadto koktajle bezalkoholowe to doskonała uczta urodzinowa. Dekorowanie ich parasolami i słomkami jest bardzo łatwe do stworzenia świątecznego nastroju.

Łącząc różne składniki, uzyskaj ogromną liczbę rodzajów i odmian smacznych napojów. Sprawiają, że menu dziecka jest bardziej zróżnicowane i dostarcza składników odżywczych. Takie koktajle pomagają, jeśli dziecko nie jest bardzo głodne, odmawia pewnych pokarmów lub potrzebuje dodatkowego spożycia składników odżywczych.

Ten rodzaj koktajlu jest popularny zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Podstawą napoju jest najczęściej mleko krowie, ale w razie potrzeby można go zastąpić kozą, bez laktozy, soi, kokosa, płatków owsianych lub orzechów.

Takie słodkie napoje na bazie mleka są bogate w witaminę D, wapń, żelazo, fosfor. Ich regularne stosowanie wzmacnia mięśnie i kości, wzmacnia obronę immunologiczną, ma pozytywny wpływ na układ nerwowy.

Dodanie jagód i owoców do mleka czyni koktajl źródłem organicznych kwasów, witamin z grupy B, szybko wchłaniających się węglowodanów. Ma to pozytywny wpływ na stan naczyń krwionośnych, funkcjonowanie mózgu, skład komórek krwi, co przyczynia się do prawidłowego rozwoju dziecka. Dzięki koktajlom mlecznym dzieci otrzymują ładunek żywości, lepiej radzą sobie z obciążeniami, szybko przywracają siłę.

Przygotuj pierwsze koktajle ze znajomymi do malucha z owocami, na które nie miał reakcji alergicznej. Na przykład wymieszaj mleko i banana w blenderze, a następnie ofiaruj napój dziecku. Inne popularne składniki koktajli mlecznych:

• lody;
• dżem wiśniowy;
• świeże truskawki;
• sok owocowy lub syrop.

Nie dodawaj do mleka ananasa, kiwi ani pomarańczy. Takie owoce oddziałują z białkami mleka i sprawiają, że smak napoju jest nieprzyjemny.

Nie powinieneś także angażować się w takie napoje i zbyt często oferować je swojemu dziecku, aby nie wywołać niestrawności, alergii lub próchnicy. Jeśli dziecko ma nadwagę lub cukrzycę, koktajle mleczne nie są dla niego zalecane.

Możesz znaleźć przepisy na koktajle mleczne, oglądając poniższy film.

Dodanie owoców i jagód do kefiru sprawia, że ​​ten fermentowany produkt mleczny jest smaczniejszy. Nawet dzieci, które nie lubią kefiru w czystej postaci, nie odmówią. Ta odmiana koktajli jest łatwa do przygotowania, jest niskokaloryczna i zdrowa, ponieważ zawiera bakterie kwasu mlekowego, które promują lepsze trawienie.Ponadto koktajle kefirowe są bogate w wapń i witaminę K.

Oto kilka ciekawych przepisów opartych na kefirze:

• dodaj do 200 ml kwaśnego mleka wypij szklankę świeżych truskawek, jednego banana i łyżkę miodu, wymieszaj mikserem do gładkości;
• Zmiksuj szklankę kefiru z łyżeczką cukru waniliowego i dwie łyżeczki naturalnego kakao;
• połącz szklankę kefiru ze szklanką soku multiwitaminowego, dodaj miód do smaku;
• posiekać 100 g mrożonych lub świeżych jagód, dodać 200 ml kefiru i taką samą ilość niegazowanej wody, w razie potrzeby osłodzić miodem.

Naturalne napoje jogurtowe są nie mniej popularne niż koktajle mleczne. Są również źródłem korzystnych mikroorganizmów, a zatem pomagają w ustaleniu procesu trawienia. Ponadto koktajle z takiego fermentowanego produktu mlecznego mają specjalną kremową konsystencję, którą lubi wiele dzieci.

Kolejną zaletą koktajli na bazie jogurtu w porównaniu z produktami mlecznymi jest możliwość stosowania każdego rodzaju owoców. Są szczególnie smaczne z bananami i truskawkami, konfiturą wiśniową, kiwi i bananami, jeżynami i czarnymi porzeczkami.

Wśród popularnych dodatków w koktajlu jogurtowym osobno należy zwrócić uwagę na płatki owsiane. Są dodatkowym źródłem aminokwasów roślinnych, witamin A, E, PP, K, grupy B, selenu, magnezu, krzemu, cynku i tak dalej. Takie napoje radzą sobie nie tylko z pragnieniem, ale także z głodem.

Przepis na koktajl jogurtowy można znaleźć, oglądając poniższy film.

Wielu dorosłych, którzy uprawiają sport, bierze takie koktajle, aby wspierać masę mięśniową przy znacznym wysiłku.

Domowe koktajle proteinowe są często wytwarzane z dwóch składników - białka jaja lub twarogu. Na przykład w mikserze można zmieszać 200 g twarogu i 300 g jagód, dodać łyżkę płatków owsianych i trochę miodu. Pokonując wszystko do jednolitej konsystencji, otrzymujesz odżywczy koktajl, który może zastąpić przyjmowanie pokarmu.

Możesz także „ukryć” twaróg, jeśli rozcieńczysz go mlekiem i dodasz banana - na 50 gramów twarogu weź jeden banan i 150 ml mleka.

Jajka są dobrym źródłem białka. Oddzielenie białka jaja i ubijanie go mikserem tworzy gęstą masę. Następnie dodaj sok, przecier owocowy, słodki syrop, posiekane jagody, miód i inne składniki, które lubi twoje dziecko. Takie koktajle są pożądane dla chudych dzieci i sportowców.

Takie koktajle są doskonałą przekąską na letni dzień. Ponieważ są jasne, nadają się na wakacje dla dzieci.

Aby przygotować koktajl dla dziecka, weź owoce i jagody, a następnie wymieszaj je w blenderze. Jeśli masa jest zbyt gęsta, rozcieńczyć ją wodą, sokiem, jogurtem. Ponieważ podstawą napoju będzie puree z owoców i jagód, które same w sobie są słodkie, nie trzeba dodawać dodatkowego cukru ani miodu.

Eksperymentuj z kompozycją, dodając do niej także warzywa, których dziecko nie może połączyć w połączeniu z owocami. Zwiększy to korzyści płynące z napoju i wzbogaci go kwasem askorbinowym, witaminami z grupy B, wapniem, cynkiem, miedzią i innymi substancjami. Oto kilka pomysłów na pyszne koktajle dla dzieci:

• gruszka + brzoskwinia + truskawka;
• pomarańcza + gruszka + ogórek + kapusta pekińska;
• kiwi + mango + sok ananasowy;
• banan + jagoda + lody;
• ananas + grejpfrut + malina;
• arbuz + melon;
• Kiwi + truskawka + banan;
• dynia + banan + rokitnik;
• jabłko + ogórek + seler + ananas;
• pomarańczowy + banan + cytryna + awokado.

Przepis Smoothie można dowiedzieć się oglądając poniższy film.

Ten rodzaj koktajlu doskonale gasi pragnienie i jest najbardziej pożądany w lecie. Aby to zrobić koktajl cytrusowy dla dużej firmy weź 3 duże cytryny i zmiel w blenderze. Osobno ugotuj syrop z dwóch szklanek wody i szklanki cukru. Połączyć pokruszoną masę cytrynową i syrop, pozostawić w lodówce na kilka godzin, a następnie odcedzić. Taka domowa lemoniada może być zaoferowana dziecku bez dodatków, tylko przez rozcieńczenie go niezbędną ilością wody. Ponadto może dodawać soki cytrusowe, na przykład grejpfrutowy lub pomarańczowy.

Inną opcją serwowania napoju, który z pewnością spodoba się dzieciom, jest domowej roboty mojito. Do tego trzeba posiekać pół małej limonki, wymieszać z łyżeczką brązowego cukru i dodać kilka liści mięty. Wlej wszystkie składniki 150 ml lemoniady, dodaj kilka kostek lodu i słomkę.

Takie napoje z dużą ilością bąbelków są popularne wśród wielu dzieci, często są oferowane w przedszkolach lub szkołach w formie kursów zdrowotnych trwających 10-15 dni.

Głównym składnikiem tych koktajli jest tlen. Ale ponieważ nie ma zapachu i smaku, napój przygotowuje się na bazie mleka, soku, rosołu ziołowego, rozcieńczonego syropem wodnym. Aby zapobiec pękaniu pęcherzyków przez pewien czas, w skład preparatu wchodzi składnik spieniający, na przykład syrop lukrecjowy.

Jeśli kupisz źródło tlenu i specjalną aparaturę, koktajle tlenowe można przygotować nawet w domu.. Są zalecane dla często chorych dzieci, dzieci z nadwagą, młodych sportowców, młodszych uczniów. Ich stosowanie poprawia krążenie krwi, pamięć, odporność, procesy metaboliczne, pracę układu nerwowego.

Dowiesz się więcej o tym, jak zrobić koktajl tlenowy, oglądając poniższy film.