W jakim wieku dziecko może otrzymać kakao?

Kakao dla wielu dorosłych wiąże się z dzieciństwem, opieką matki i ciepłem. Nic dziwnego, że matka chce traktować dorastające dziecko z tak smacznym napojem. Aby dziecko mogło czerpać z niego tylko przyjemne emocje i korzyści, należy wiedzieć, od ilu miesięcy można próbować takiego napoju, jakie są korzyści i szkody oraz jak ugotować je dla dziecka.

Napój o nazwie „kakao” jest zrobiony z owoców wiecznie zielonego drzewa o tej samej nazwie. Po raz pierwszy ugotowali go starożytni Aztekowie, nazywając go „gorzką wodą”. Kiedy owoce przyszły do ​​Europy, napój z nich był warzony tylko dla osób królewskich. Dopiero w XVIII wieku zwykli ludzie zaczęli go pić. Obecnie fasola do produkcji proszku kakaowego jest uprawiana głównie w Afryce, a napój jest dystrybuowany na całym świecie.

• Dziecko otrzyma cenne białka, błonnik, fosfor, cynk, wapń, witamina B9, żelazo i inne substancje.
• Stymuluje syntezę endorfin, dzięki czemu kakao poprawia nastrój.
• Bogaty w tłuszcze wielonienasycone, które są ważne dla tworzenia błon komórkowych. Takie kwasy tłuszczowe obniżają poziom szkodliwego cholesterolu.
• Przyciąga przyjemnym czekoladowym smakiem i doskonale zaspokaja głód. Przydatne jest dawanie cienkich dzieci.
• Teobromina w kompozycji jest w stanie nieznacznie hamować odruch kaszlu, dlatego napój jest zalecany do suchego kaszlu, który dręczy dziecko.
• Jeśli dziecko odmówi mleka, kakao pomoże wyjść z tej sytuacji bez konfliktu, Wszakże do ich przygotowania używają zwykle przepisu na mleko.
• Zawierające biologicznie aktywne związki mają pozytywny wpływ na aktywność umysłową. Pijany w porannym kakao, aby poprawić wydajność ucznia i uwolnić się od stresu podczas lekcji.
• Ma zdolność przyspieszania procesów regeneracji mięśni po wysiłku, Dlatego napój ten jest zalecany dla dzieci uczęszczających do klubów sportowych.

• Mogą wystąpić alergie dlatego, z tendencją do reakcji alergicznych, znajomość takiego napoju jest odkładana na późniejszy wiek (co najmniej do 3 lat). Negatywna reakcja objawia się plamami na skórze, swędzącą wysypką, zapaleniem powiek i innymi objawami. Kiedy się pojawią, należy natychmiast anulować napój i skonsultować się z lekarzem.
• Działa jako źródło kofeiny i teobrominy, których właściwości są podobne. Związki te w nadmiarze zwiększają aktywność dziecka i pobudzają układ nerwowy. Z tego powodu kakao powinno zostać porzucone z powodu nadpobudliwości, a także małych dzieci z cholerycznym temperamentem.
• Pijane w nocy kakao może uniemożliwić dziecku zasypianie.
• Przygotowanie napoju polega na dodaniu mleka i cukru, więc kakao jest dość wysokokaloryczne. Powoduje to ograniczenie jego stosowania u dzieci z nadwagą.
• Jeśli dasz je dziecku przed posiłkiem, dziecko może odmówić jedzenia, ponieważ napój jest całkiem satysfakcjonujący.
• Jest przeciwwskazany u dzieci z zaburzeniami czynności nerek, a także ma problemy z wymianą puryn.
• Zbyt częste używanie może powodować zaparcia.
• Napój może spowodować migrena.

Pierwsza porcja powinna być niewielką ilością napoju - tylko kilka łyżek. Więc mama może zrozumieć, czy dziecko przenosi dobrze kakao lub znajomość należy odłożyć na wiek 3-5 lat. Jeśli po porannej porcji napoju wieczorem dziecko nie ma wysypki na skórze i innych objawów alergii, następnym razem można podwoić objętość produktu. Porcja zwiększa się stopniowo i bardzo ostrożnie, aż do normy wieku.

W wieku od 2 do 5 lat optymalna porcja kakao dziennie wynosi 50 ml, a częstotliwość picia nie powinna przekraczać 4 razy w tygodniu. Najlepiej jest oferować dzieciom kakao na śniadanie. Niech taki słodki napój w wieku przedszkolnym będzie rzadkim przysmakiem, a od 6 lat można go pić częściej (nawet każdego dnia). Uczeń poniżej 10 roku życia może pić 100 ml na raz, a w starszym wieku porcję można zwiększyć do 150-250 ml.

Komarovsky nazywa kakao przydatnym do picia dla dzieci, ale podkreśla również uwagę rodziców, że działa jako źródło energii. Według popularnego lekarza nie będzie żadnej szkody z jednej filiżanki kakao dziennie, ale matka powinna pamiętać, że kakao zwiększy aktywność dziecka, więc nie należy pić tego drinka w nocy.

Krótki komentarz lekarza w filmie poniżej.

Kupując kakao w proszku dla niemowląt, uważnie przeczytaj etykietę i znajdź datę ważności. Szybko, który napój jest lepszy, pomożesz składowi produktu - nie powinny to być konserwanty, aromaty i barwniki.

W sklepach są napoje kakaowe, z których jednym jest Nesquik. Jednak pomimo aktywnej reklamy są one gorsze od użyteczności zwykłego proszku kakaowego. Z tego powodu małe dzieci kupują tylko produkt naturalny.

Otwierając opakowanie, upewnij się, że proszek jest jednorodny, składa się z małych cząstek i ma bogaty czekoladowy kolor. Lepiej pozbyć się szarego lub białawego proszku kakaowego, ponieważ jest zepsute. Przechowuj w suchym miejscu w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Aby przygotować pyszny napój, wlej do rondla 1,5 łyżeczki proszku kakaowego. Dodaj tę samą ilość cukru i dokładnie wymieszaj, aby uniknąć grudek. Wlać 100 ml gorącej wody i podgrzewać na umiarkowanym ogniu, ciągle mieszając, poczekać na gotowanie, a następnie wlać 150 ml mleka (należy podgrzać).

Zmniejsz temperaturę i kontynuuj podgrzewanie napoju, usuwając go z pieca przed wrzeniem kakao. Weź trzepaczkę i bij napój przez 15 sekund, aż pojawi się piana. Dokładniej więc wymieszaj składniki i nie dopuść do powstania filmu (wiele dzieci z powodu odmowy takiego napoju).

Proporcje cukru i kakao w proszku można zmieniać w zależności od preferencji dziecka. Ktoś lubi słodszy napój, a ktoś lubi bardziej czekoladowy. Jeśli kakao podawane jest z ciasteczkami lub innym słodkim produktem, ilość cukru w ​​recepturze powinna zostać zmniejszona. Możesz urozmaicić przepis dodając wanilię, cynamon, mleko skondensowane, roztopione mleko lub śmietanę podczas gotowania.

Dziecko w wieku przedszkolnym może pić je albo ciepłe, albo schłodzone. Niektóre dzieci naprawdę lubią jeść na koktajl ze słomy.

Dzieci w wieku zimowym mogą zaoferować koktajl bogaty w witaminę C, Do przygotowania którego należy połączyć blender 2 łyżki proszku kakaowego, szklankę mleka i 3 łyżki syropu z owoców dzikiej róży. W tym napoju możesz również dodać dowolne jagody lub owoce do smaku.

Kiedy dziecko smakowało kakao i zakochało się w tym napoju, wiele mam pomysł na gorącą czekoladę z naturalnej czekolady i śmietany, Jednak ten przysmak jest mniej korzystny w menu dla dzieci, ponieważ napój jest bardzo gruby, gruby i wysokokaloryczny. Dołącz do menu dla dzieci nie wcześniej niż 10 lat.

Aby uzyskać informacje o tym, kiedy podać dziecku kakao i dlaczego jest ono uważane za bezpieczniejsze niż kawa lub herbata, zobacz przeniesienie dr Komarovsky'ego.

Dowiesz się więcej o korzyściach, oglądając program „Żyj zdrowo”.