W jakim wieku możesz dać dziecku masło?

Masło należy do produktów, które obejmują żywienie dzieci w pierwszym roku życia. Dlatego każda matka powinna wiedzieć, kiedy zacząć podawać dziecku olej, niezależnie od tego, czy jest ona przydatna dla dziecka poniżej pierwszego roku życia, i co robić, jeśli okruchy zjadają dużo takiego produktu i stale go o to proszą.

• Masło jest dodatkowym źródłem energii, ponieważ zawiera wiele zdrowych tłuszczów, które są dobrze wchłaniane w organizmie dziecka.
• Cholesterol, wytwarzany przez dziecko z naturalnego masła, bierze udział w powstawaniu w organizmie dziecka wielu związków, a także ma pozytywny wpływ na rozwój intelektualny.
• Dziecko otrzyma witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (przede wszystkim A, E i D) z masła, które są ważne dla procesów wzrostu, wzmocnienia kości, poprawy wzroku i kondycji skóry.
• Stosowanie masła w okresie po chorobie pomaga szybko przywrócić siłę i wzmocnić układ odpornościowy.
• Taki produkt daje organizmowi sole chromu, cynku, selenu, manganu i innych minerałów.
• Ze względu na obecność w naturalnym oleju kwasu linolowego ten produkt spożywczy przeciwstawia się rozwojowi raka.
• Regularne spożywanie masła w małej ilości pomaga radzić sobie z chorobami układu oddechowego i zapobiega rozwojowi astmy.
• Ghee ma pozytywny wpływ na trawienie, zapobiega zaparciom i kolce, a także przyczynia się do prawidłowego rozwoju mózgu i układu rozrodczego. Zalecany dla dzieci z nietolerancją laktozy.

Więcej informacji na temat korzyści i zagrożeń związanych z masłem można znaleźć w programie „Żyć zdrowo”.

Masło pojawia się podczas karmienia dziecka podczas karmienia piersią w wieku 8 miesięcy. Dzieci, które otrzymają zaadaptowaną mieszankę, taki produkt wprowadza się do diety nieco wcześniej - już w 6 miesięcy. Popularny lekarz Komarowski zaleca wprowadzenie masła do suplementu nie wcześniej niż 8 miesięcy po tym, jak dziecko pozna kefir, twaróg i płatki zbożowe.

Znajomość masła powinna nastąpić po tym, jak dziecko spróbuje warzyw, zbóż i oleju roślinnego. Najczęściej masło jest zawarte w żywności uzupełniającej jako dodatek do kaszki zbożowej, ponieważ nie tylko poprawia jej smak., ale ma również pozytywny wpływ na strawność skrobi ze zbóż. W tym samym czasie należy dodać olej do gruba przed podaniem (nie gotuj z kaszą, ale włóż już przygotowane danie).

Pierwsza porcja masła dla niemowląt wynosi około 1 grama.Odpowiada to niewielkiej ilości produktu na końcu noża. Przy normalnej przenośności część produktu jest stopniowo zwiększana, aż osiągnie 1 łyżeczkę (około 5 g masła).

Stawka za dzień dla dzieci poniżej roku to:

Ponadto ilość oleju w codziennej diecie stopniowo wzrasta. Dzieci w wieku 1-3 lat dają od 6 do 10 g masła dziennie, dodając je do owsianki i używając do gotowania sufletów, puddingów, zapiekanek i innych potraw. W wieku 3 lat dziecko zwykle otrzymuje 10-15 gramów takiego produktu mlecznego dziennie. Dodaje się go do gotowanych płatków zbożowych, stosowanych do pieczenia i rozprowadzanych na kanapkach.

Niektóre dzieci stale pytają matki o kawałki masła, a rodzice martwią się, czy jest to normalne. Często powodem, dla którego dzieci uwielbiają taki produkt, jest zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze, dlatego dzieci w wieku 1-3 lat często wykazują miłość do masła.

Wiele matek myśli także o tym, jakie witaminy nie są wystarczające, jeśli dziecko je masło z łyżeczkami. I rzeczywiście, brak rozpuszczalnych w tłuszczach substancji witaminowych, które są bogate w olej, może również wywołać chęć spożywania takiego produktu w większych ilościach. Niemniej jednak nie jest konieczne przekraczanie dziennych norm oleju zalecanych przez pediatrów, aby nie zaszkodzić układowi pokarmowemu dziecka.

Masło, które podasz dziecku, powinno być zrobione wyłącznie ze śmietany. Kup produkt o zawartości tłuszczu 82,5%Z charakterystycznym kremowym zapachem i żółtawym kolorem. Pasty do żywności dla dzieci nie są całkowicie odpowiednie.

Bez wątpienia dzieciom należy dawać tylko produkty naturalne. Aby mieć pewność, że masło dodawane do owsianki dla niemowląt jest użyteczne i wykonane ze śmietany, wiele matek decyduje się na wykonanie tego produktu samodzielnie.

Zrób to wystarczająco prosto, wystarczy wziąć 500 ml ciężkiej śmietany i ubić w mikserze przez 5 minut przed rozwarstwieniem produktu na stałą masę i maślankę. Spuść mleko i wypłucz olej pod zimną wodą, aby wyjąć kulkę z produktu. Przechowuj go w lodówce w pergaminie lub w szklanym lub ceramicznym pojemniku.

Krok po kroku przepis na gotowanie masła w domu, patrz poniższy film.