W jakim wieku dziecko może otrzymać porzeczkę?

Latem chcę rozpieszczać moje dziecko pysznymi i, oczywiście, bardzo zdrowymi jagodami, takimi jak świeże porzeczki. Jednak konieczne jest prawidłowe zapoznanie dziecka z tym pokarmem jagodowym, wtedy okruchy nie będą miały żadnych problemów z trawieniem lub reakcjami alergicznymi.

• Zarówno czarne jak i białe porzeczki zawierają dużą ilość witaminy C, która jest dobrze zachowana przy każdym przygotowaniu takich jagód.
• Wszystkie rodzaje porzeczek są bogate w witaminy z grupy B, pektyny, karoten, żelazo, magnez, potas, fosfor i wapń.
• W czarnej porzeczce ze względu na zawartość olejków eterycznych i garbników obserwuje się działanie moczopędne i przeciwzapalne.
• Czerwona porzeczka charakteryzuje się działaniem napotnym i zdolnością do normalizacji apetytu.
• Stosowanie jagód porzeczki poprawia stan zapalenia żołądka lub przeziębienia.

Aby uzyskać informacje o tym, która porzeczka jest bardziej przydatna, czerwona lub czarna, zajrzyj do programu „Żyć zdrowo”.

• Chociaż bardzo rzadkie, czerwona porzeczka lub czarna porzeczka mogą powodować alergie pokarmowe.
• Czarnych porzeczek nie można stosować u dzieci, w moczu, które określają dużo szczawianów.
• Ze względu na wysoką zawartość witaminy K nadmierne spożycie czarnej porzeczki może prowadzić do problemów z krzepnięciem krwi.

Po raz pierwszy dzieci mogą spróbować porzeczek w wieku 7-8 miesięcy, w zależności od rodzaju karmienia.

Pierwsza porcja powinna być reprezentowana przez 1-2 jagody. Są podawane rano, a następnie obserwują reakcję dziecka. Przy normalnej tolerancji ilość porzeczek spożywanych dziennie stopniowo wzrasta do 40-50 g, a od roku do 100 g.

Najlepszą opcją do zastosowania porzeczek w dowolnym kolorze będą świeże jagody, zebrane z krzewu lub przywiezione z rynku. Nie dodawać cukru do porzeczek, niech okruchy zapoznają się najpierw z naturalnym smakiem tej jagody.

Porzeczki są często przygotowywane z galaretki, galaretki, soku owocowego, soku lub soku. Ponadto ta jagoda jest dodawana do ciast, twarogu lub jogurtu.

Kup dla swojego dziecka suche jagody o jasnym kolorze o prawidłowej okrągłej formie. Najlepiej kupować porzeczki na gałęziach, a następnie dłużej zachowa świeżość. Przechowuj jagody w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 5 dni, aw lodówce do 2 tygodni.

Jeśli dziecko zareagowało na porzeczkę wysypką, świądem, zaczerwienieniem i innymi objawami reakcji alergicznej, jagoda powinna być wyłączona z menu dla dzieci na kilka miesięcy, a następnie spróbuj ponownie wprowadzić ją do diety. Jeśli drugi test kończy się objawami alergii, porzeczki nie są już podawane do 3 roku życia.